レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
17/12/11訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。中華そば（750円）を。スープは、穏やかなじんわり系。醤油・油分、控えめで、旨味で食わせるバランス。旨味がぎゅっと詰まったスープ。麺は、ストレート細麺。やや固めの茹で上げ。具は、みつば・海苔・メンマ・チャーシュー2枚。薬味には、長ネギ・小ねぎ。長ネギの使い方も好きでしたね。
千年
きんきん
よしくん
さぴお
ЯAGE®︎
中華そば（750円）を。
スープは、穏やかなじんわり系。醤油・油分、控えめで、旨味で食わせるバランス。旨味がぎゅっと詰まったスープ。
麺は、ストレート細麺。やや固めの茹で上げ。
具は、みつば・海苔・メンマ・チャーシュー2枚。薬味には、長ネギ・小ねぎ。長ネギの使い方も好きでしたね。