昨年からBMしていたカレー中華そばを食べに１年半振りの訪麺。１２時４０分過ぎに到着、２階は満席とのこと、ドアに添付している名簿に名前を書き、１０分待ちで入店。

以前は、１階で先にオーダーしたが、いまは変わったようでそのまま階段を上って２階へ。着席し、各席に添付のQRコードでオーダー、支払いは完全キャッシュレス化したようで、そのままスマホで払っていも良いし、食後１階で支払っても良いようです。オーダー、支払いがすっかり変わりましたね。

１５分後に着丼、青白ネギがたっぷり、豚肉少々、玉ネギ少々。
麺は稲庭中華そばのストレート細麺。しんなりしなやかで柔らか、相変わらず稲中は美味しいですねえ。「カレー中華そば」って、こちらの基本メニュー「稲庭中華そば醤油」にカレールーがかかっているってことなんですね。到着時はスープとカレールーが分離しているので、よーくかき混ぜてから食べるのが必要。最初分からずに食べたので、どうも妙な味わいで、しかも温かったのでびっくりしました。

稲中麺は旨いのだが、カレールーはいまいち。辛くも無いし、スパイシーでもないし・・・・・。
期待が大きすぎたようだ、残念。