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牛バラ肉麺(935円)を。スープは、油分のない醤油清湯。これ系、独特なクセがあるケースもあるが、クセは全くなくて食べやすい。麺は、太麺をチョイス。ゆるくちだ」た、むっちりとした麺。やや固さを残した茹で上げ。具は、ネギ・もやし・青菜・牛バラ肉。牛バラ肉がどっさりと入るのは嬉しいです。
千年
hori
一徹
スープは、油分のない醤油清湯。これ系、独特なクセがあるケースもあるが、クセは全くなくて食べやすい。
麺は、太麺をチョイス。ゆるくちだ」た、むっちりとした麺。やや固さを残した茹で上げ。
具は、ネギ・もやし・青菜・牛バラ肉。牛バラ肉がどっさりと入るのは嬉しいです。