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7/26 お昼に訪問。 久々の太田侵攻です♪ 深夜勤終了後に行ってみました!高速まで使っちゃいました!! 開店前に到着し、しばし車中待機。開店時間を少々過ぎてからの開店です。とりあえずデフォと思い、標記をオーダーしました。お値段は600円となかなかリーズナブルです。 到着。 つけ汁は動物系メインで、そこに魚介が加わっています。魚介は煮干しが主体のようで、鰹は感じられません。豚感はそれほど強くないですが、アブラが強いです。 麺はやや太めの麺です。表面がツルツルとしていてつけ汁の絡みは弱めですが、それでも口に入れるとちょうど良いくらいです。しっかりとしたコシがあり、噛み心地は良好です。麺量は表示によると270gのようですが、もう少し少なめに感じるくらいです。 具は全てつけ汁に投入されています。チャーシュー、メンマ、荒刻みのタマネギ、キャベツ、海苔といったところです。 チャーシューは柔らかく煮込まれていますが、アブラが多めで塩気も強いです。個人的にはちょっと苦手かも。メンマはコリコリ感が強くて食感は良いです。 刻みタマネギがアクセントになっていますが、辛さも抑えめで嫌味はないですね。 インパクトは強くないですが、CPも良く結構満足できる品です。 量的にはちょっと物足りなさを感じるかも知れないので、胃袋の具合と相談しつつ増量してみると良いのではないでしょうか。
毎度ですw ココは同じ日に食べていないと想像ができません(爆) それくらいイジりますのでw モモチャーシューはハズレだったようですね、残念です。 行くたびに印象の替わる不思議なお店ですw
>原チャリさん どうやらそうらしいですね。 店主の愛想のなさがちょっと気になりました。 近所にあれば通ってしまうかも知れないです。
久々の太田侵攻です♪
深夜勤終了後に行ってみました!高速まで使っちゃいました!!
開店前に到着し、しばし車中待機。開店時間を少々過ぎてからの開店です。とりあえずデフォと思い、標記をオーダーしました。お値段は600円となかなかリーズナブルです。
到着。
つけ汁は動物系メインで、そこに魚介が加わっています。魚介は煮干しが主体のようで、鰹は感じられません。豚感はそれほど強くないですが、アブラが強いです。
麺はやや太めの麺です。表面がツルツルとしていてつけ汁の絡みは弱めですが、それでも口に入れるとちょうど良いくらいです。しっかりとしたコシがあり、噛み心地は良好です。麺量は表示によると270gのようですが、もう少し少なめに感じるくらいです。
具は全てつけ汁に投入されています。チャーシュー、メンマ、荒刻みのタマネギ、キャベツ、海苔といったところです。
チャーシューは柔らかく煮込まれていますが、アブラが多めで塩気も強いです。個人的にはちょっと苦手かも。メンマはコリコリ感が強くて食感は良いです。
刻みタマネギがアクセントになっていますが、辛さも抑えめで嫌味はないですね。
インパクトは強くないですが、CPも良く結構満足できる品です。
量的にはちょっと物足りなさを感じるかも知れないので、胃袋の具合と相談しつつ増量してみると良いのではないでしょうか。