4月12日(土)､午後12時15分頃に初訪問で先客10人後から3人｡
　店内は明るくアットホームな､今日現在下に棚のある厨房向きカウンター6席に2人掛けテーブル席が2卓あり氷入りお水は出して頂きました(入って左側手前にハンガー掛け､入ってすぐ右側にお手洗いあり)｡
　今日はご主人さんと奥さん?の2人体制みたいです｡
因みにらーめん(料理)メニュー､券売機以外の撮影はご遠慮下さい😅｡
卓上にはお水ピッチャー､木の洗い箸､再生紙ナプキンが備えてあり調味料は一味唐辛子のみです｡
　さて今回は今日2杯目なので基本メニューの中から塩らーめん1100円を入って左側の券売機にて発券｡
　午後12時31分､注文してから約14分ほどでレンゲがセットされたお皿に乗せて配膳されたそれは､
　岩中豚げんこつ､背ガラ､大山どり中抜き､鶏ガラなどに魚介類を合わせたとある､塩だからより鶏の旨みをしっかり感じる少し白濁した清湯塩スープにむっちりした自家製中太ちょいウェーブ麺が旨し😆😆😆
　具は程よい噛みごたえある豚チャーシュー2枚にシャクかコリ食感のメンマ､ほうれん草に板海苔1枚､刻み長ネギ等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は醤油らーめんかつけ麺を頂きにまた伺います😊｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡