ワンタン麺研究会のがるです。
久々にレビューできて安心していたところ、右京会長から強制ワンタンレビューの命令を受けまして、こちらに訪問です。
１３：００　入店。
先客7名。食券で表記の食券を購入し、平打ち麺でオーダー。
待つこと8分。ラーメン登場。
見た目普通の中華そば系です。
それではスープを。。。。。
魚介系メインのスープです。鶏、煮干、中華がきいているでしょうか？
典型的なあっさり系です。
みずなになると、チャーシュー、メンマ、海苔といった構成。
それでは麺はどうでしょうか。
。。。。。。
この麺はいいですね。太めの平で縮れ具合がいいです。
モチモチとした食感がグッド。
そしてワンタンはというと、4つのワンタンがニュルンとしたタイプで載っています。
肉餡は若干小さめ。味付け自体は悪くありませんが、普通といった印象。
全体的に、ＣＰが悪いです。
この量の少なさにこの値段ではちょっと厳しいですよ。高いです。
もう少し検討していただきたいものです。
右京会長～＾＾ワンタン喰らいましたよー＾＾