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【訪問日：４月２２日】車のアテが外れた為、電車コースに切換え課題店だった此方を前倒し訪問。通し営業の隙間狙いが当たり、待ち無しで入店後今回は、表題セットをオーダー。店内をボンヤリ眺める内、出来上がりを迎えます。背脂を中心に、豚バラ・韮・大蒜・生姜等パッと見の再現度は上々で、いざ一口頂いてみると醤油ベースの甘じょっぱい味わいで、雰囲気も中々。麺の食感が本家と比べ、若干心許なく感じた？以外はインスパイア系として概ね満足がいくもので、ライスに合わせカレースパイスが付けられる点も好印象でしたね～。一味・胡椒・酢・マヨネーズ等、調味料の使いどころも考えたものの今日はカレーで事足りたので見送り、気持ち多めにスープを頂き完食。どうもご馳走様です！次は、味噌が始まった頃に来ようと思います。
saima
minasu
ゴブリン
ラーメン大好き太郎
ジン１９７１（３月休）
eddie
車のアテが外れた為、電車コースに切換え
課題店だった此方を前倒し訪問。
通し営業の隙間狙いが当たり、待ち無しで入店後
今回は、表題セットをオーダー。
店内をボンヤリ眺める内、出来上がりを迎えます。
背脂を中心に、豚バラ・韮・大蒜・生姜等
パッと見の再現度は上々で、いざ一口頂いてみると
醤油ベースの甘じょっぱい味わいで、雰囲気も中々。
麺の食感が本家と比べ、若干心許なく感じた？以外は
インスパイア系として概ね満足がいくもので、ライスに合わせ
カレースパイスが付けられる点も好印象でしたね～。
一味・胡椒・酢・マヨネーズ等、調味料の使いどころも考えたものの
今日はカレーで事足りたので見送り、気持ち多めにスープを頂き完食。
どうもご馳走様です！
次は、味噌が始まった頃に来ようと思います。