ザクシールド
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ニセモノ
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83点
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82点
77点
コメント
こんにちは。
ニンニクコールして入っていないの、そうとうテンション下がりますね…
この評価も納得です！
pvs aka duff | 2025年4月28日 16:33pvs aka duffさん＞
コメントありがとうございます。
ニンニクの有無もそうですが、頼みの綱のネ申豚の具合がそこまで良くなかったのが決定打です。
背アブラもこんなにやる気なかったけ？という塩梅で・・・店のブランディングのゴタゴタを、品質に持ち込んだなコノヤロー！な感じ。。。
ザクシールド | 2025年4月28日 19:39きたろう、もうなくなっちゃったんですか。
RDBでは店舗情報残ってますけど…流行らんかったのかな。
まあ流行らん店を長々と営業してても仕方ありませんので、さっさと鞍替えしてしまうのは賛同できます。あのラーメン結構好きやったけん、もう一度くらい食べておきたかったのも本音ですが。
Dr.KOTO | 2025年5月5日 16:50Dr.KOTOさん＞
コメントありがとうございます。
きたろう、私も嫌いじゃない味でした。
いつまでもあると思うな親とラーメン店、ってねぇ（苦笑）
ザクシールド | 2025年5月5日 17:29
また影武者が還ってきた。
いやはや。
内実は知りませんが、落ち着かない事ですねぇ（苦笑）
券売機は新札不対応。
チケット購入。店員さんに手渡しコール。
前客が多かった様子ですが、着丼は５分強。
アブラサラダは無味なタイプ。
卓上のカエシで味付け。
ブタは小ぶりな角煮状。
脂肪はプルプルでしたが、肉はカタメ。
パサ感は無かったですが、顎が疲れました（苦笑）
天地返し。
相変わらずＪ系にしては細めの麺です。
プリッとした表面にワシッとした噛み応へ。
スープは塩味弱め、非乳化。
サッパリ目ののど越しでした。
一味、コショウで味変。
スープは残し、箸を置きます。
あ、全マシでしたが、ニンニクは忘れられました。
他のレビューでも忘れられた形跡がありましたね。。。
ご馳走様でしたm(_ _"m)