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【入店状況】1945入店。先客18名、後続2名。【注文】麻辣担々麺(790円)＋餃子(290円)【待ち時間】【麺】中細麺。茹で加減は普通。【スープ】しっかり辛い坦々スープ。胡麻風味は控えめ。メニュー名の「辣」が示すように辛さだけでなく、痺れるような心地よい感覚が舌に残る。この変わった刺激を味わいたくなってついつい全部スープを飲み干してしまった。【具】挽肉、ザーサイ角切り、青菜。やはり坦々麺には挽肉が合う。この店では中華料理店にしては珍しくトッピングが選択出来るので、坦々麺にチャーシュー、といった異色の取り合わせも試せるようだ。【感想】麻・辣の2種の刺激を堪能できた。麺が若干物足りない。これで刀削麺なら言う事なしだったが。【補足】餃子は6個。もちっとした皮のもの。値段も手頃で悪くない。
ぬこ＠横浜
たか
Tamagooo![[季節限定]坦々つけ麺](https://s1.spkimg.com/image/2023/05/20/13/mRaNeXjLIhz2zf7vFxUCwVHtP2XsjPir.jpg)
rei
まめご
横浜タンタン@辛いものの記録
【注文】麻辣担々麺(790円)＋餃子(290円)
【待ち時間】
【麺】中細麺。茹で加減は普通。
【スープ】しっかり辛い坦々スープ。胡麻風味は控えめ。メニュー名の「辣」が示すように辛さだけでなく、痺れるような心地よい感覚が舌に残る。この変わった刺激を味わいたくなってついつい全部スープを飲み干してしまった。
【具】挽肉、ザーサイ角切り、青菜。やはり坦々麺には挽肉が合う。この店では中華料理店にしては珍しくトッピングが選択出来るので、坦々麺にチャーシュー、といった異色の取り合わせも試せるようだ。
【感想】麻・辣の2種の刺激を堪能できた。麺が若干物足りない。これで刀削麺なら言う事なしだったが。
【補足】餃子は6個。もちっとした皮のもの。値段も手頃で悪くない。