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「濃厚煮干しつけ麺」@蕾 分家の写真4月 夜 お目当てのお店売切れで泣く泣くこちらへ
手前の油そばのお店満席…こちら先客無し、後客2組
店主さんお一人で対応
券売機あり 大盛無料との事、もちろん大盛お願いしました

つけ汁、かなりマイルドな煮干し、クセなく安心していただけるもの、ただ最後ギリギリでスープ割楽しめず残念、また柚子別も良いもの、最後しっかり柚子も楽しめるバランスの良さ
麺は、中細で弾力強めなもの、やや苦手な部類でしたが問題なし

久々の煮干し、楽しめました、ごちそうさまでした




最近ダレ気味、リサーチも上手くいかず、おいしいもの食べる為に何が必要か?

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