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「合格ラーメン 980円」@一蘭 太宰府参道店の写真太宰府天満宮の近くにある一蘭。
学問の神様を祀ることから「合格ラーメン」が名物だ。
語呂合わせで、丼、箸、椅子までが五角形。
そして麺の長さは59cmというこだわりが面白い。
薄め、こってり、ニンニク1片、白ネギでオーダー。
顔の見えない店員さんが「合格です」と配膳する。

いつもながら、スープがふっくらと旨いね。
もう薄めにも慣れて、もの足りなさは感じない。
こってりとニンニク1片=倍量で十分カバーできる。
麺の固さは普通オーダーで、しなやかさを楽しむ。
スープと麺との相性は抜群に良いね。
豚チャーシューは少し変わったのかな。
大きめのものが2枚乗るので満足感が得られる。

物価高によってもはや高くない一蘭のラーメンが、
最近とくにおいしく感じられるようになった。
カスタムで自分の好みを見つけ出したのもプラス。
これからも各地でお世話になることだろう。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ゴー角とは!思いつきが鋭いですね(笑)五角の椅子も見てみたかったです。
個人的に大好きな一蘭ですが、高評価ですね〜!
近年の物価高は一蘭を超えましたね。

虚無 Becky! | 2025年5月17日 00:18

近年の物価高でもずっと値上げしていませんからね。
これはすごいなと思います。
五角の椅子は、店内写真にアップしましたよ。

カナキン | 2025年5月17日 05:30

こんにちは。
器どころか、麺の長さや椅子まで拘り抜いてるところが凄いですね。
太宰府は上京して数年前に帰りましたが、小学生の頃遠足で毎年訪れてた遊園地があって感動しました。
因みにラーメンは暖暮さんで食べちゃいました。

ノブ(卒業) | 2025年5月17日 11:37

こんちわ。
思わずチャーハンの入れ物にラーメンが入っていると思いましたよ(笑)
でもなんで合格ラーメンを選んだのかな?  資格試験でも受けるんでしょうか?
ただ単に頼んでみたかっただけ……でしょうね\(^o^)/

すてぞー | 2025年5月17日 13:30

東京の一蘭は、外国人観光客に完全制圧されており、行く機会がありません…w
おいらの好きなカスタムは、味の濃さ基本、こってり度あっさり、にんにく少々、青ネギ、チャーシュー有、秘伝のたれ1/4(目分量)、麺の硬さやわめ、ですね。油減らすとにんにくが目立つので、敢えてにんにくも減らして…みたいな感じです。

Dr.KOTO | 2025年5月18日 11:15

ノブさん

遊園地、ありましたね!
昔からここにあったなんて、なんだか素敵。
59センチの麺とか、変態レベルのこだわりです笑

カナキン | 2025年5月18日 23:20

すてぞーさん

資格試験なんて、考えただけで熱が出ます。
やはりそこでしか食べられないものをいただきたい!

カナキン | 2025年5月18日 23:21

Dr.KOTOさん

こってり度とニンニクを連動させる。
なるほど、勉強になります。
この日は並ばずに入れましたが、
私以外の客は、ほとんど外国人でした。

カナキン | 2025年5月18日 23:25