コメント
おはようです。ノーコメントで(笑)
すてぞー | 2025年6月3日 06:04一楽でちゃんぽんとは素晴らしいですね〜
久々に一楽に行きたくなりましたし、その際はちゃんぽん追随させていただきます。
ご存知かと思うますが、味噌が人気なんですよね〜
でも、自分には今一つ合わずでして、何気に箱崎店のカレーラーメンが旨かったのを思い出しました!
まだおおお | 2025年6月3日 09:26こんにちは。
子供の頃食べてたちゃんぽんにソックリですよ。
こんな一杯に金蝶ソースをかけて白胡椒振りまくって食べてたのが懐かしい。
今後帰郷する事が出来たらコチラに寄ってみたいです。
BMしておきます!
ノブ(卒業) | 2025年6月3日 12:02すてぞーさん
ちょ💦
カナキン | 2025年6月3日 20:58まだおおおさん
味噌が人気であること、
まだおおおさんが豚骨ラーメンのレポをしたこと、
いずれも認識した上で、ちゃんぽんをいただきました。
正解でしたね。味噌も食べてみたいです。
カナキン | 2025年6月3日 20:59ノブさん
昔ながらという感じがしました。
私にとっては懐かしの味ではないのですが、
なぜだか懐かしいと感じてしまう味。
ノブさんもぜひ!
カナキン | 2025年6月3日 21:00
カナキン
おっちゃん
プリティ
Moon0417

香椎浜のカイザー





レンガ色の瓦をあしらった歴史のありそうな店。
テーブルや椅子は色褪せた赤で統一。
L字型のカウンターはやはり色褪せた橙色だ。
雷紋の入った赤い丼に小ぢんまりと登場。
もうこの佇まいからしていいわ。
強火の中華鍋で全体が一体化しているみたい。
スープをレンゲでひと口味わってみると、
豚骨の臭みがほどよく出たコクのある旨さ。
キャベツ、モヤシ、玉ねぎ、ニンジンの野菜に、
豚肉、イカ、カマボコなどの旨味もしみ出ている。
ストレート中太麺は、もっちりむっちり。
柔らかすぎることなく食感を楽しめるのに、
スープ&具材と一体化しているように感じられる。
前述したとおり具材がたっぷりなので満足感あり。
福岡で食べたちゃんぽんの中ではナンバーワン。
近所にあったら毎月食べたい一品に出会えた。