２０２５年４月２９日（火・祝）　１４時頃訪問。

この日は毎月恒例の２９日の肉の日。
どこに行こうか悩んでいましたが、ゆうさんで肉の限定が出ていたため突撃することに。
その前にホームの仮称○半さんへ行き、ＭＴＥ２で１７０００発ゲット。
手厚く貯玉も補給して、手元には＋４０Kをゲットして財布もご機嫌に。
その後にゆうさんに向かい、無事に到着です。

限定は肉つけめんと特製肉つけめんがあったので、特製の方をポチっと。
懐も温まっていますので、更にチャーシュー増しのボタンもぽちっと。
女性店員さんへ食券を渡すと、奥のカウンター席へ案内されました。
中盛までサービスの為、中盛にして頂き、更にあつもりにして頂きました。
混雑していたので、時間がかかるかと思いきや、すぐにご対麺となりました。


少しチャーシューを移動させて、まずは麺を一本。
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中太と中細の中間くらいの麺は加水率やや高めのストレート系のタイプ。
あつもりコールでしたが、軽く整列もしてくれていますね。
もっとり感としなやかな感じもあって風味も良く美味しい麺ですね。
スルスルと啜りやすく、喉越しもいいですね。
麺量は中盛にしたので、２５０ｇ位でしょうか。


では早速つけ汁につけて。
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動物系は豚が主体のタイプ。
魚介系も合わせられており、あまり粘性は高くない仕上がり。
動物系と魚介系のうまみが相乗して、僅かな酸味もいい感じですね。
この麺にも相性のいい美味しいつけ汁ですね。


麺リフトアップの様子。
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具材はチャーシュー、卵、メンマ、ほうれん草、なると、刻み葱、板海苔。

チャーシューは圧巻の６種類。

豚の肩ロースタイプに
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バラの煮豚タイプ。
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黒豚のもも肉に
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秀麗豚のチャーシュー
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中トロチャーシュー
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コマチャーシュー
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肉の日に相応しい肉祭りですね。

更には増した分もバラと
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肩ロースが
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こちらの象徴である卵に
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メンマは出汁で煮込まれた感じの一品

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ほうれん草に
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なるとはつけ汁の中で、板海苔も３枚添えられていますね。

スープ割も考えましたが、お腹いっぱいですのでダイレクトに数口楽しみます。


美味しくいただき完食です。
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肉の日に相応しいスペシャルな肉祭りを堪能しました。
特製でない肉つけめんも中々の感じで、結構頼まれている方が多かったです。
ロッソさんでは時々ふじ麺が提供されていますが、こちらでは暫くなし。
一時は提供されていた時もあるので、限定でいいので、久々に食べたくなりました。


ごちそうさまでした。