カナキン
グフ ゲルググ
Aoi Aoyama
BUBU
コメント
こんちわ。
トンコツでこの色、しっかり効いた醤油、そしてこの量のスープ＼(^o^)／ 食べたい！
すてぞー | 2025年5月23日 16:21ええ色してまっしゃろ？
この一杯はおすすめでっせ！
カナキン | 2025年5月24日 06:55ありがとうございます！
お店とは全くの無関係ですが、なんだか感謝ですw
カナキンさんの期待を超える、嬉しいですね〜
自分もまた行きたくなりました！！
まだおおお | 2025年5月24日 08:37こんにちは。
大台ですか！
泡だったスープが旨味を表現するかのようですね。
チャーシューも質が高そうです。
連食の出だしがこの一杯じゃかなり満足しちゃいそうですね。
ノブ（卒業） | 2025年5月24日 13:12まだおおおさん
こちらこそ、素敵な店を教えてくれて、
心より感謝しています！
佐賀のラーメンはとても好みに合います。
カナキン | 2025年5月25日 10:19ノブさん
連食の出だしが良すぎると、
あとが大変というパターンがあります。
また、連食の最後で腹がいっぱいで、
半麺にしたらメチャ旨いというパターンも。
カナキン | 2025年5月25日 10:20
期待に胸を躍らせながらレンタカーを停める。
平日10時のオープンからまもないというのに、
すでに店頭で記帳して並ぶ状態という人気ぶりだ。
スープの表面が泡で覆われている。
色合いは深めで、ドロリとした質感。
味わってみると、豚骨のエキスが凝縮されて、
それなのに臭みがないのがすごい。
醤油もしっかり効いて、旨味密度がとても高い。
とても質の高い卵黄を混ぜ込んだかのようだ。
ストレート細麺は、サクッと軽やかな食感がいい。
部位の異なるチャーシューが3枚乗っていて、
どれも肉の味がしっかりと楽しめる上質さ。
少し味つけが濃いけど、かなり満足感が得られる。
連食予定なので替玉は我慢したのだが、
そうでなければ間違いなく替玉を発注する。
高い期待を軽く超えてくる素晴らしい一杯だった。