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「肉•海老 醤油わんたん麺【白】各1つ+味玉(¥1,200)」@Ramen  KURUMUの写真(水)11:00、空席あり。上品な出汁に包み込むような白だし、透き通るスープにエッジが効いて弾力がある全粒粉中細麺、美味い。わんたんは肉も海老も非の打ち所なし。トロトロチャーシュー、多めの柚子片、固めの味玉で好感度上昇。

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