ぎちゃま(기차마)さんの他のレビュー
コメント
お帰りなさい!
私もびっくり!携帯メールを見逃していたので、またまたびっくり!
「珉子小倉店」の定休日が月曜日で、店頭で悲しい思いをし、「東洋軒」へ。
「藤王」か「麺8-34」で迷いましたが駐車場のことも考慮してこちらへ。
とにかく、スープはびっくりしました。
ぎちゃまの言う通り、「コンソメ」の表現が正しいと思います。
コンソメを作るのほど、神経を使うものはありません。少しの濁りも許されませんし。
このお店の店主は、いい仕事してますよ。
ほんと、麺が惜しかったよね!
ひでくん | 2009年7月31日 08:32こんにちわ~♪
ニヤミス?こういうことも有るんですね~
僕もGさんとは何度も有りますよ~最初はカウンターの隣に座ってましたから!^^
しかし、透明なスープですね~♪コンソメみたいなスープですか~そそりますね
しかも500円ですか?!あり得ませんね!
こちらの白湯も有る様ですね~気になりますね!^^
voice50 | 2009年7月31日 09:14あと少しでひでくんとコンタクトでしたねww
「つい最近、この写真見たぞ」と思うくらいそっくりですねw
小倉も課題店が増えてきました。
まずはゴクウですね!
たっくん | 2009年7月31日 11:20とんこつ続きでしたから、ちょうどよかったんだと思います。
スープ飲みたいですぅ( ^)o(^ )
ALICE | 2009年7月31日 11:31こんちわ^^
コレは旨そうなスープのレビュです。
なんか食べた気になっちゃいます。
ごちそうSummer~♪
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年8月1日 09:17コメントありがとうございMax~
>ひでくん
ホントびっくりでしたよね~w
思考回路が似ているのでしょうか?ww
麺が惜しいですよね~^^;
>voiceさん
ここの白湯スープ・・・絶対今月中にレビューします!
お楽しみに^^
小倉もあなどれません!
>たっくん
いよいよ「小倉ツアー」が現実味を帯びてきそうですねw
是非ツアコンさせていただきますよ^^
>ALICEさん
たまにはこんなのもいいですね^^
落ち着きます。
>まるまるさん
スープはまさにコンソメでしたね。
絶品ですよ!
小倉のラーメンのイメージが一変しました!
ぎちゃま(기차마) | 2009年8月3日 21:36
ぎちゃま(기차마)
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panda




名古屋での用事を終えて新幹線で博多に向かう途中、ふら~っと小倉で下車しちゃいました。ここで悟空が開いていればいいんですが夕方6時閉店ですので・・・。第2候補は珉子 小倉店でしたが月曜日は定休日。。じゃあ第3候補の「麺8-34」行ってみますか! ここも悟空と同じJR西小倉駅の近くにあります。 そして昨年の関東遠征の帰りにもここに寄ったんですよね・・・w
麺8-34と書いて「めんやさんし」と呼びます。 「麺やさしい」からもじったらしく、体にやさしいラーメンをモットーとしているようです。 店内は洋食屋か喫茶店のような雰囲気。 カウンターに座り塩ラーメンを注文。 しばらくすると厨房からいい香りが立ち込めてきました。 ああ~実は今日まだ何も食べてないんですよ~>< 早くして~(子供かお前は!w)
ラーメン到着でございます。ではいただきMax! スープからはネギ油のいい香りがただよっています! スープのお味は・・・あぁ・・・うまい! ネギ油のパンチのある美味さに鶏ガラ、しいたけ、鰹のうまみがブレンドされていています。塩ダレもまろやかに仕上がっていてすんごくおいしい! 焦がしネギの風味と刻みネギのさわやかさもいいですね~。 スープだけなら間違いなく90点以上です! さあ麺ですが・・・中細のなめらかな食感でして、ややコシが弱く感じますがスープとの相性はいいですね。トッピングには塩ダレで味付けされた半熟卵、でしゃばらない味付けに仕上がった肩ロースチャーシュー、甘みの効いたコリコリ食感のメンマ、そして水菜・・・。きれいな一杯ですね。最後まで飽きることがありませんでした。 麺にもう少しコシがあれば完全に私好みだったんですが、それでも十分おいしかったです。ていうかこれで500円はすごすぎます! 店主は元・フレンチのシェフだったと聞きましたが・・・そういえばスープもどちらかというとコンソメみたいな感じですもんね。 なるほど。 今度小倉に来たときは麺8-34~悟空のゴールデン連食先生決定ですね! ごちそうSummer~!
元々珉子 小倉店を食べに行く予定が、定休日だったために予定を変更して麺8-34へ・・・。どうしてこの日は思考回路がかぶっちゃったんっでしょうかね・・・ひでくんww レビュー見て驚きましたよ