2025年5月19日（月曜日）　19時ごろ伺いました。

JR横浜線成瀬駅南口を出て、正面の道を左へ約70メートル進んだ先にあります。
まわりの建物と比べてちょい奥まっていて、看板も明るくない系なので、けっこー近くまで行かないと気づけないかもです。

外観とは対照的に、店内は暖色系を基調とした、家庭的で明るい雰囲気です。入口からだとテーブル席オンリーに見えますが、奥の方にカウンター席があります。仕切りがかなり高いので、調理風景は見れませんずり(´・ω・`)　予想以上に早く出てくるラーメンも、この高い仕切りの上に置かれますので、丼を受け取るときは席を立ったほうが良いかもですね。丼の上の方を持って、ウォーターフォールのごとく着陸させます。

醤油らーめん　830円

都会の喧騒に疲れ果てた心と身体を癒やしてくれるような、すーっと浸透していく優しい味わいのあっさりスープです。ここまで大人しいと途中で飽きるんじゃないかと心配になりますが、そうならず、むしろ食べ進めるにつれ、深みが増してくるような一杯です。適度に入った化学調味料が、逆に味わいに奥行きを持たせてるのかもしれません。卓上のニンニクとか相性良いかもです。あと、熱々なのもポイント高いですね♪

太さ不揃いのぽこぽこ麺は、比較的固めに茹でられていて、舌で転がすと、しっかりと凹凸を感じます(*´ω`*)　むっちり弾力のある歯ごたえと、多加水麺の特性を最大限に利した、縮れ麺らしからぬ喉越しの良さも魅力です。

チャーシューはやや小ぶりながら、口の中でとろっととろけるような、たっぷりの脂身でコーティングされた、ふわとろなお肉が素敵過ぎです。ラーメンのトッピングとしては珍しいインゲンの、ポリっと軽快な食感によるアクセントも遊び心を感じます。

麺を全部食べた後、かなりの量のスープが残ります。さすがにこれはちょっと残すかな〜と思いつつ、ダメもとで手を付けてみましたが、あれよあれよと、清涼飲料水のようにごくごく飲めてしまい、瞬く間に完飲してしまいました。
大人しいながらも、印象に残るスープでしたね。ごちそうさまです(*´ω`*)