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「特製昆布水鴨中華つけそば 1,490円 大盛 200円×2」@満鶏軒の写真こちらのつけ麺が昆布水対応したとの情報を嗅ぎ付け、大雨な土曜の14時前に訪問。ちょうど満席でしたが、すぐ座れました。ここの油そばで「大盛」を複数枚使用できないことは認知していましたが、しれっと2枚渡したら通りました、つけ麺はイケるんすね。
で、着丼ですが、券売機にある写真よりグッドルッキングな見た目は逆パネマジでテンションアップです。

麺:四角い断面のストレート中太麺はプリモチな食感でウマい、粘度高めの昆布水との相性もバッチリです。麺量は400gちょいか
つけ汁:キリッとした醤油つけ汁は鶏系のコクに加えて甘みも感じるウマいやつ、後半は昆布水の作用で更にウマくなった気がします
具:麺上の低温調理鴨はシットリウマく、つけ汁内のサイコロ状の鶏肉は歯ごたえと旨味に溢れたナイスな仕上がり。青菜や味玉や海苔も及第点以上のウマさです

残った昆布水はつけ汁にドボンして完食完飲でフィニッシュ。品質的にも分量的にも満たされました。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

余裕をぶちかましていたら
東陽町店が閉店してしまったので
本店に照準を定めております(;^_^A

YMK | 2025年6月10日 08:51

続いてどうも~!

系列の「麺魚」さんは何度か食べているのですがコチラは未訪なんですよねw
去年、系列店のレバニラ中華を食べれるお店はホッピーが飲めると聞いて直ぐに行ったんですがw(笑)

バスの運転手 | 2025年6月10日 12:03

YMKさん

東陽町店・・・ありましたね・・・w
いつの間にか閉店されていたのかしら・・・

こちらは土日だと少し並びますので、お覚悟を!

pvs aka duff | 2025年6月10日 16:31

バスの運転手さん

「麺魚」さんもウマいですよね、そちらの店舗がお好みでしたら、こちらも楽しめると思います^^
系列でレバニラ・・・そんなのあるのですか!?

pvs aka duff | 2025年6月10日 16:32

麺魚が昆布水対応したとは聞いてましたが、満鶏軒まで!
平日ならガラガラやけん、これはテレワーク時の楽しみが増えましたぜ…。

Dr.KOTO | 2025年6月14日 17:39

Dr.KOTOさん

麺魚も昆布水対応しているのですね、昆布水対応する店がこの辺も増えてきましたね~
土日はコアタイム以外も混んでいるのですが、平日だと空いているのですね、良いなぁw

pvs aka duff | 2025年6月15日 08:46