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ラーメン(900円)麺固め。スープは、ずっしりとした濃度。カエシもキリッと効き、うまじょっぱい大好きな家系チューニング。個性も感じられ好印象。麺は、むっちりとした太麺。固めコールは弱く、少々物足りない。菅野製麺の麺箱有り。具は、海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。しっとりとしたチャーシューも、燻香が効いていて美味。卓上にニンニク二種設置も嬉しいです。なかなか辺鄙な立地に思えるが、繁盛していそうでしたね。
千年
こちら藤沢市片瀬公園前派出所
うが
ネギ
minasu
Ramen of joytoy
スープは、ずっしりとした濃度。カエシもキリッと効き、うまじょっぱい大好きな家系チューニング。個性も感じられ好印象。
麺は、むっちりとした太麺。固めコールは弱く、少々物足りない。菅野製麺の麺箱有り。
具は、海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。しっとりとしたチャーシューも、燻香が効いていて美味。
卓上にニンニク二種設置も嬉しいです。
なかなか辺鄙な立地に思えるが、繁盛していそうでしたね。