とある事象でどうしてもラーショを食べたくてたまらなくなった当方(気になるマニアックな方は当方レビューの時系列を追ってみていただければ。真相が分かります)。
ラーフリ師匠の友人が「フェイバリットなう」と薦めてくれるこちらへ。

表題はネギチャーシューのチャーシューが本来6枚入るところを3枚にしたメニューの意。
…普段、ネギラーメン＋チャーシュー3枚トッピングというクセ強な注文をしている当方的に、表題のようなメニューがある時点で好印象MAX（笑）
お店のお父さんと美人のお姉さん。接客というか、接し方がとても気持ちが良い。これもポイント◎（笑）
どれくらい待っただろう。心地よさ故に待ち時間の意識を感じないうちに着丼。いただきます。

スープをひと口。ひゃーーーこれ旨し！豚骨と醤油のバランス良し。背脂の入りもやり過ぎていない。
麺は固めオーダー。個人的にはこれで良い。デロ好きな方は普通オーダーで可な茹で加減。
チャーシューは大判。絶妙な厚さ。この、厚過ぎず薄過ぎず、単体で食べても、ネギと共に食べても、麺を挟んで食べてもどれもマッチするテイストなのが最高。
何よりネギ美味い。味付け絶妙。細切りにしたチャーシューも多めで大満足。
味変ニンニクも大マッチ。コショーもほどほどな量でマッチ。
ベースのスープのバランスが良いためいずれもほどほどな量入れるだけで旨味の差が感じられてとても良き。

友人への忖度とかは毛頭なく、ただただ美味いラーショここにありです。
立地、評価等含め個人的に「こんなところにこんな美味いラーショが」と思わせてくださりました。ありがとうございます。
機会があればぜひ、また。美味しかったです。末長く続いて欲しいラーショさんです。ごちそうさまでした。