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87点
特製煮干そば[ラーメン/煮干し]
麺屋 烈（埼玉県越谷市）スロレプ

「特製煮干そば」@麺屋 烈の写真5月28日 水曜日 20時25分到着
今年73杯目
券売機にて表題（900円）を購入し食券を渡し満席の為外待ち先頭で待ちます。
20時38分案内がありカウンターに座ります。
水はボトルがありセルフです。
20時40分着丼
【麺】19
【スープ】16
【具材】18
【バランス】17
【店の雰囲気・接客】17
【素直な感想】
3度目の訪問
スープは数種類の煮干しと鶏のブレンドです。

麺以前より旨いなと思いました。

スープは煮干しだけの方が好みかな。

次は塩食べたいと思います♪

美味しかったです♪
ご馳走様でした。

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