レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【訪問日：５月３０日】河原町を後に、次は川崎駅前まで向かいラーメンシンフォニーに寄り道。幾つかの店と迷った末、外看板が決まり手になり此方で表題作を頂く事に。冷やしの工程上、少々待った後に出来上がりを迎えます。涼しげな氷からイメージした通り、一口頂くと涼感は合格点。麺との絡みは上々、肉味噌・葱・もやし等の具材も良い働きぶりながらゴマダレ・海老風味を軸とする作りとしては、口当たり柔らかめな印象ですね。ともあれ、支配的になり過ぎない塩梅で下支えるニンニクのお陰で担々に求める要素はある程度満たされ、〆はスープを気持ち多めに頂き完食。どうもご馳走様でした！
saima
Kaz S
りんこ☆
トッC
saima
スプーナー®
河原町を後に、次は川崎駅前まで向かい
ラーメンシンフォニーに寄り道。
幾つかの店と迷った末、外看板が決まり手になり
此方で表題作を頂く事に。
冷やしの工程上、少々待った後に出来上がりを迎えます。
涼しげな氷からイメージした通り、一口頂くと涼感は合格点。
麺との絡みは上々、肉味噌・葱・もやし等の具材も良い働きぶりながら
ゴマダレ・海老風味を軸とする作りとしては、口当たり柔らかめな印象ですね。
ともあれ、支配的になり過ぎない塩梅で下支えるニンニクのお陰で
担々に求める要素はある程度満たされ、〆はスープを気持ち多めに頂き完食。
どうもご馳走様でした！