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80点
もやしワンタン麺[ラーメン/醤油]
中華麺店 喜楽（東京都渋谷区）suiseiseki☆

もやしワンタン麺 900円をいただきました。

麺は中太のストレート麺。
弾力があってスープの絡みも良い感じです。

スープは醤油ベースで、流行の味ではなくどこか懐かしい感じがします。
非常にはっきりとした濃い目の味付けで、一口目から美味しいと感じました。

具はもやしが中心の肉野菜炒めとワンタン。
どちらもしっかりと味付けされており、これだけで一品料理として通用しそうです。

最近しばらく忘れていた味で、とってもクラシックなラーメン。
味もボリュームもかなり満足のいく一品でした。

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