Item: 夢の一歩 蕨店
Rating: 82
Author: まっくいん

82点

平日夜。着丼まで10分ほど。
スープは非乳化で豚の旨味と醤油のとがりが丁度良い。油も多いのかとにかく熱い！
これは冬だったら最高ですね。

麺はワシワシ麺。ゆで加減も丁度良い。
豚はそこまでボリュームはないが、味付け柔らかさはバッチリ。野菜と脂と一緒に食べて美味しいです。

ごちそうさまでした！

2025年6月4日 08:54投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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