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□訪問日時□2025.06.06 15:35□短評□・食券は店内に案内されてから購入する形・吉村家、王道家に勤めた方のお店・開店前待ち3人・卓上調味料は刻みショウガ、ラーメン酢、ゴマ、豆板醤、吉村家行者ニンニク、ニンニク、ニンニクチップ、コショウ・その他割り箸、レンゲ、ティッシュ、爪楊枝あり・お冷はセルフサービス・冷水機下に紙エプロンあり・平打気味のモチモチ麺・キリッとした豚骨醤油・鶏油多めなのもあってか、思ったよりマイルド・カエシは立ちつつ、豚骨のコクや鶏油の存在も感じる・マイルドなものが好きでも、カエシが立ったものが好きでも受け取れる好バランス□その他の写真はこちら□https://www.instagram.com/p/DKj40XEzYwe/?utm_source=ig_web_copy_link□その他のレビューはこちら□【note】https://note.com/soufu3414/m/m12d9d230f03c【blog】https://sho34141991.hatenablog.com/
蒼風
トーキョースペリア
OKG12345
ほっけ
なお
スプーナー®
2025.06.06 15:35
□短評□
・食券は店内に案内されてから購入する形
・吉村家、王道家に勤めた方のお店
・開店前待ち3人
・卓上調味料は刻みショウガ、ラーメン酢、ゴマ、豆板醤、吉村家行者ニンニク、ニンニク、ニンニクチップ、コショウ
・その他割り箸、レンゲ、ティッシュ、爪楊枝あり
・お冷はセルフサービス
・冷水機下に紙エプロンあり
・平打気味のモチモチ麺
・キリッとした豚骨醤油
・鶏油多めなのもあってか、思ったよりマイルド
・カエシは立ちつつ、豚骨のコクや鶏油の存在も感じる
・マイルドなものが好きでも、カエシが立ったものが好きでも受け取れる好バランス
□その他の写真はこちら□
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□その他のレビューはこちら□
【note】
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