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75点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
横浜家系ラーメン てつ家（東京都千代田区）タミヤモトオ

「ラーメン」@横浜家系ラーメン てつ家の写真平日の16:50に訪問。待ち無し。店内23席とかなり広めです。

ラーメン

スープは、醤油がガツンときますが、出汁感や旨味はあまり感じませんでした。ご飯をガッツリ食べたい人には良いのかもしれません。
麺は、家系でお馴染みの酒井製麺なので、スープとの相性は良いです。
チャーシューはスモーク感はあるものの固くてややパサパサ気味に感じました。
新店なので、これからどんどん美味しくなることに期待です。

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