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日曜日12:05訪問 待ちなしメニュー：醤油らぁ麺 太麺 850円麺：熟成多加水の手揉み太麺。菅野製麺の全粒粉入り細麺か熟成多加水の手揉み太麺を選べます。スープ：煮干も醤油も強い、濃いめの味。具材：豚と鶏のチャーシュー、ネギ、穂先メンマ低温調理された豚は、噛み応えがありジューシーでした。醤油ラーメンとしてトップクラスの一杯でした。細麺を注文する方がほとんどでしたが、私は手揉み太麺を推します。この強いスープとの組み合わせは非常に好みです。逆にしょっぱいと感じる人もいるかも知れません。私は二郎系や家系が好みなので、濃い味が好きな方には合うと思います。
ゆずやん
さぴお
よっしーＲ
指定暴食団
帰りに１杯
メニュー：
醤油らぁ麺 太麺 850円
麺：
熟成多加水の手揉み太麺。
菅野製麺の全粒粉入り細麺か熟成多加水の手揉み太麺を選べます。
スープ：
煮干も醤油も強い、濃いめの味。
具材：
豚と鶏のチャーシュー、ネギ、穂先メンマ
低温調理された豚は、噛み応えがありジューシーでした。
醤油ラーメンとしてトップクラスの一杯でした。
細麺を注文する方がほとんどでしたが、私は手揉み太麺を推します。この強いスープとの組み合わせは非常に好みです。逆にしょっぱいと感じる人もいるかも知れません。私は二郎系や家系が好みなので、濃い味が好きな方には合うと思います。