ラーするガッチャマン(通院中)
ぴろリポ
レインマン
ラーするガッチャマン(通院中)さんの他のレビュー
90点
86点
83点
86点
86点
コメント
いやぁ～羨ましい。
夜営業のみとなってしまい
再訪はかなり難しいのですが
チャンス作りたいです
YMK | 2025年6月23日 08:08おはようございます！
さすが、奥様神対応の接客ですねェ～
オイラも10年以上ご無沙汰してるんで、久々に顔を出してみようかナ(^^♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年6月23日 08:10ガッチャマンさん おはようございます。
女将さん気遣いも流石ですねぇ⤴⤴
男性スタッフ息子さん？だとしたら何だか嬉しいですね♪
塩は未食なんで羨ましいｗ
久しぶりにジュリーを聴きながら啜りたいです。
( ´ー`)
麺スタ | 2025年6月23日 08:38燦燦斗さん、名店中の名店ですね。夜営業のみ、と近隣や沿線じゃないと訪問ハードルが高くですが
どのメニューとってみても最高クラスなんですよね。久々食べたいです
スージーのなのなQ | 2025年6月23日 08:50こんにちは。
お客様の事をしっかり見てて下さる接客って嬉しくなりますね。
自分も明日から仕事で東北3泊4日です。
コチラ程とはいきませんが米沢あたりで一杯たべられるかもと楽しみにしてます。
ノブ（卒業） | 2025年6月23日 09:53こんにちは〜
チャーミングな女将さん優しいんだなぁ😃
燦々斗いつでも行けるんですけど、
夜は食べたくないんですよねー😩
NORTH | 2025年6月23日 09:55こんにちは。
此方の汁そばは昔一度食べたきりですね～
一杯飲みたい時は、油そばかつけ麺にしちゃいます。
kamepi- | 2025年6月23日 10:35こんにちは。
燦燦斗いいですね～！Xでサンド以外の呟きも上げていたような気がするので、盛岡レポ楽しみにしてます＾＾
poti | 2025年6月23日 12:35こんにちは^^
燦燦斗は何をいただいても美味しいですよね。
見ると食べたくなります。
奥様、さすがの接客ですね。
優しいんですよね。声もよいし。(^_-)-☆
mocopapa(S852) | 2025年6月23日 12:59こんにちは^^
女将さんの何気ない優しさが身に染みましたね。
私も久しぶりに癒やされてみたい^^
昔みたいに並ばなくても食べられるのが貴重です。
としくん | 2025年6月23日 13:03ガッチャさんの症状まで覚えてるなんて、すごすぎます
もう満点上げてください！
RAMENOID | 2025年6月23日 13:57こんにちわ〜
燦燦斗さんイイですね〜♪
ご無沙汰しちゃってますので、そろそろ訪問しなきゃなぁ〜。
たく☆ | 2025年6月23日 14:20こんにちは。
こちらは油そば肉チョイ増しとジュリーのイメージが強すぎて。
ですが汁そばも良さげですね。
glucose | 2025年6月23日 15:45行きたいです、5年ぶりに✨油そばで唯一大台90点の大満足したお店です☺️
川崎のタッツー | 2025年6月23日 17:16女将さんの御対応。
流石で嬉しいですね。
御無沙汰していますが、
ポストを読むとウズウズしますよ笑
おゆ | 2025年6月23日 18:20こんばんわ。
＞何気ない事だけど客をよく見てるから分かる
こういうの重要です。名店は実は味だけではないですよね。
まなけん | 2025年6月23日 21:27こんばんは
スープの温度下がり旨さが増すとは‥凄い。
何時かは行きたいお店なのですが営業時間のハードル高💦
あひる会長 | 2025年6月23日 21:40こんばんは。
あの女将さん、明るい感じでウィットもあって本当によいですよね～。
ラーメンも素晴らしいですが、あの接客もポイント高いです。若い男性店員さん、息子さんかもですね、是非ともあの製麺技術を継承していただきたいところです。
Ramen of joytoy | 2025年6月23日 23:34もう10年以上ご無沙汰です
再上京して初めて感動した低温調理焼豚だったかも
ここは忘れられない店です
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2025年6月24日 12:13どもです！
ここの塩レビュー…相当久しぶりに見た気がします
そして、あのお二人はガッチャマンさんのことをしっかりと覚えておいでですか…
それを踏まえての接客…素晴らし過ぎます
メンもチャーもレベル高いですし、ひたすらいいお店ですね
さぴお | 2025年6月24日 14:54こんにちは
大台ですね。
こちらは行こう行こうと思っていて
行く行く詐欺なので、
今年こそは。
ももも | 2025年6月24日 20:04続いてどうも～！
相変わらず接客の良い「燦燦斗」サンですね。
コチラでは汁なししか食べた事がないんで、いつかラーメンも食べてみたいです。
バスの運転手 | 2025年6月25日 16:43
実家に帰る前にサンドには行くつもりですが他の日は姉の家にも宿泊予定で手ぐすね引いて御馳走用意されるのでラーメン食えそうになく、今日は昼も食ってるのに夜もチャンスがあり東十条で燦燦斗です。
燦燦斗は帰路の途中なので寄ろうと思えばいつでも寄れます。
この日は嫁に用事あり晩飯無かったのもあり絶好の機会。
途中、秋葉のBook OFFで単行本を5冊購入しながら時間調整して結局15分前着、常連のPPの方に続き2番目で10分前には早開け！後からも3名続き帰りは待ち客なし、早めの時間は空いててチャンスです。
お店は店主夫妻と今日思ったのですが前回男性スタッフと思ったのは息子さんなのかも。生ビールをアテをつまみ楽しんでると高台より御対面、奥様が私を覚えてくださってて手先が怪しいのを見て丼を高台からテーブルに私に下ろさせず優しく声をかけ奥様の手で下ろしてくれました。
何気ない事だけど客をよく見てるから分かるんですよね、感激しました。
スープは魚介の効いた塩青湯寄りですが結構濁ったスープで旨味が濃ゆいです。
動物系は鶏豚と思われ旨味は十分ですがあくまで魚介メイン。
節系に昆布や冬菇くらいは感じられますが美味しさが複層的なので他にもお使いでしょう。
自家製の中太麺は加水高めのツルプリ麺でモッチリ感も持ち合わせめちゃ美味いですよ。
醤油を食ったのがまだ昼営業していた大昔なので麺のことまで覚えてないけど燦燦斗の自家製麺は油そばの麺もそうだけど、レベル高すぎ。
豚チャーはロースなのかなレアっぽくて噛むほどに美味いやつです。
メンマも手抜かり無く歯応えも味も良し。
ネギは鮮度よくシャリシャリ。
麺が美味しく楽しんで完食。スープは温度が下りその美味しさは感動的。
レンゲですくえる範囲で完飲。
超美味かったです。
ご馳走様でした。