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１８時４１分に到着。外待ち１名に接続。１８時４９分に着丼。麺は中細のストレート。スープは醤油の甘さも感じられる八王子ラーメンらしい味ですが、旨味が一段上です。トッピングは、青菜、刻みタマネギ、メンマ、ワンタン２個、レアチャーシューという構成。ワンタン麺にするとチャーシューは１枚になるみたいです。ワンタンは、ビロンとした食感で、生姜の香りがします。レアチャーシューは、肉の旨味をしっかり感じ、美味ししい、メンマの味付けも良いです。ごちそうさまでした。
モンゴルマン
さんちゃん
maroto
ぼらぼらら
しゃとる
スプーナー®
麺は中細のストレート。
スープは醤油の甘さも感じられる八王子ラーメンらしい味ですが、旨味が一段上です。
トッピングは、青菜、刻みタマネギ、メンマ、ワンタン２個、レアチャーシューという構成。
ワンタン麺にするとチャーシューは１枚になるみたいです。ワンタンは、ビロンとした食感で、生姜の香りがします。レアチャーシューは、肉の旨味をしっかり感じ、美味ししい、メンマの味付けも良いです。
ごちそうさまでした。