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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ中央本線東中野駅の北、駅前繁華街？の裏路地にある。・店の外観：バーのような外観、壁貼られた？黒色地に電光の文字看板、黒色のひさし、メニューの立て看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで７席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外に１人ほど。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：外にある立て看板のメニューから選択して注文。・注文品 ：ラーメン（塩）（１０００円）・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。・具 ：低温調理豚叉焼（１枚、しっとり旨い。）、鶏叉焼（１枚）、メンマ、刻みタマネギ、青ネギ。・麺 ：極細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある黄色みがかった白色。食ってみると軽いトロミのある鶏白湯塩味。トリの旨味がしっかり出ていてイイ感じ。後味もよい。・その他 ：堪能した。
ひぐま
翔太郎
なまえ
ratomen
928GTS
・店の場所：ＪＲ中央本線東中野駅の北、駅前繁華街？の裏路地にある。
・店の外観：バーのような外観、壁貼られた？黒色地に電光の文字看板、黒色のひさし、メニューの立て看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで７席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外に１人ほど。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：外にある立て看板のメニューから選択して注文。
・注文品 ：ラーメン（塩）（１０００円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。
・具 ：低温調理豚叉焼（１枚、しっとり旨い。）、鶏叉焼（１枚）、メンマ、刻みタマネギ、青ネギ。
・麺 ：極細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある黄色みがかった白色。食ってみると軽いトロミのある鶏白湯塩味。トリの旨味がしっかり出ていてイイ感じ。後味もよい。
・その他 ：
堪能した。