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「ラーメン(並)うずら」@ラーメン つづき 新小岩店の写真【スープ】豚骨

ポスターにもあるようド乳化されたスープはコクがありパンチがあり美味しいです。

【麺】太平打ち麺 菅野製麺所

ワシワシで歯ごたえが良い麺はスープをガッツリ持ち上げてきてくれて食べこたえ満点。

【具材】もやし、うずら、チャーシュー

うずらは絶対に入れてほしい。

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