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目黒駅から徒歩13分程度のこちラ。「ラーメン二郎」の直系1号店として二郎の中でも有数の人気を誇っている。平日14時前頃着。4人待ちに接続。10分ほど待ち着席。【スープ】醤油のキレがキリッと感じられる非乳化スープ。豚の出汁感も程よくあり不足感は一切ない。【麺】ややゴワ寄りの食感のウェーブがかった平打ちの中太麺。麺量は並で250g弱と二郎にしてはかなり少なめなので初心者でも完食できるであろう。【トッピング】ブタは赤身がメインのホロホロのタイプ。箸で持つだけで崩れるほどに柔らかい。ヤサイはマシコールをしても他店より少なめ。キャベツが多いのは嬉しいポイント。ニンニクや固形のアブラも非乳化スープとの相性が抜群である。二郎にしてはコンパクトな設計だがこれが500円で食べられるというのは凄い。もはや経営が心配になるレベルである。
NoonNoodle
かっぱ
ケーン
いぜず
まー
マサキング
「ラーメン二郎」の直系1号店として二郎の中でも有数の人気を誇っている。
平日14時前頃着。4人待ちに接続。10分ほど待ち着席。
【スープ】
醤油のキレがキリッと感じられる非乳化スープ。豚の出汁感も程よくあり不足感は一切ない。
【麺】
ややゴワ寄りの食感のウェーブがかった平打ちの中太麺。麺量は並で250g弱と二郎にしてはかなり少なめなので初心者でも完食できるであろう。
【トッピング】
ブタは赤身がメインのホロホロのタイプ。箸で持つだけで崩れるほどに柔らかい。ヤサイはマシコールをしても他店より少なめ。キャベツが多いのは嬉しいポイント。ニンニクや固形のアブラも非乳化スープとの相性が抜群である。
二郎にしてはコンパクトな設計だがこれが500円で食べられるというのは凄い。もはや経営が心配になるレベルである。