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暑すぎて食指が動かず涼を求めていたら春樹で冷麺フェアをやっている！醤油か胡麻かサッパリと逝きたい夏は代謝が落ちるので夏野菜や冷たい物、水分の多い物を摂取すると夏太りの原因になり防ぐには生姜やニンニク、ネギ等の薬味やカプサイシンなどの辛味を組み合わせると効果的らしいので麻辣醤油をオーダー透明の器が見た目にも涼を演出水菜、きゅうり、ミニトマト、もやしと夏野菜がタップリあとは少し炙りの入った短冊チャーシューと半熟玉子で全て冷え冷え天辺から麻辣が掛かり色味からヒリヒリする程の辛味を想像したが意外にも程良い辛さで酸味のあるサッパリ醤油ダレとのバランスも良いです麵は中細麵キンキンに〆られて冷たいのは嬉しいけど噛み切るのに難儀する位コシが強く大盛にして後悔ｗもう少し太くしてモチモチ感を出しても良いかも思われ…お陰様でクールダウンが出来ましたご馳走様です
翔太郎
翔太郎
モンきち
春樹で冷麺フェアをやっている！
醤油か胡麻かサッパリと逝きたい
夏は代謝が落ちるので
夏野菜や冷たい物、水分の多い物を摂取すると夏太りの原因になり
防ぐには生姜やニンニク、ネギ等の薬味やカプサイシンなどの辛味を
組み合わせると効果的らしいので麻辣醤油をオーダー
透明の器が見た目にも涼を演出
水菜、きゅうり、ミニトマト、もやしと夏野菜がタップリ
あとは少し炙りの入った短冊チャーシューと半熟玉子で全て冷え冷え
天辺から麻辣が掛かり色味からヒリヒリする程の辛味を想像したが
意外にも程良い辛さで酸味のあるサッパリ醤油ダレとのバランスも良いです
麵は中細麵
キンキンに〆られて冷たいのは嬉しいけど
噛み切るのに難儀する位コシが強く大盛にして後悔ｗ
もう少し太くしてモチモチ感を出しても良いかも思われ…
お陰様でクールダウンが出来ました
ご馳走様です