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「特製肉ざる(1450円)」@松戸富田製麺 ららテラス北綾瀬店の写真新たな支店の誕生ということで突撃!
まずは全体の並びに接続。施設オープンと共にお店へまっしぐら!富田店主はじめ勢揃いといった様子で待ち構えていた!定刻前には富田店主たちよりご挨拶!その後開店となり受付へ。置かれてあったメニューを拝見👀
今回はここならではのこれかなと思い、特製肉ざる(1450円)を購入~。会計後にフードコートにつき例の唸るヤツが渡され、その後席の確保へ。
しばらくしてどこぞに忍ばせていたアイツが刺激を与えたので受け取りへ。席に戻って記念撮影📷️

[挨拶] https://youtu.be/YGkfcYAOFr0?si=rFYUYJ4fzHWQsTDU

トッピングは汁の方は、刻み海苔は適量で彩を飾るとともに風味付けがよいもの。ネギは適量で薬味の務めを果たすもの。メンマは短めで、色の濃さから柔らかさに味わい深さが伝わってくるもの!チャーシューは肩かな?3枚あって、適度な厚さに旨味がほど走るもの!
麺の方は味玉はたれにしっかり浸けられたもので、黄身がトロリとしない半熟具合で味の濃さがわかる旨さ!チャーシューはTOKYO-Xモモ、イベリコ豚バラが乗っていて、格別なものだからこその柔らかさにしっとりながらもうまさがさすがというもの!

汁はあっさりした動物系と煮干を効かせたものかな。酸味をちょっと出している感じ。煮干しの主張は弱めで、メインは動物がしっかり幅を効かせている格好。香味野菜の効果もありか。かえしはやや控えめな印象。あっさりとはいえど主張させるところはしっかりさせているという感じ。だからこそ旨味は拡がっていくのだなと。

麺は縮れたの中太麺。コシは適度に〆られている分良好!のど越しはするりといけて良い!絡み吸い付きは汁をしっかり拾って載せるもの!麺量はつけ麺としてちょうど良い量!汁との相性を的確に捉えたもので、一体感ある旨さはいいね!

なお、今回はスープ割りはせず。手間としなくても難なく頂けるものだったので~

新たな子のものはここだけのものという感じに仕上げられていて、また格別感があって良かった!肉そば系はここでしかないので、ファンの方々はもちろん、皆様も是非頂いてみるべきだろう!これからの繁栄を願う!祝開店!

投稿(更新) | コメント (26) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは😃

お疲れ様でした♪
レポ9割仕上げて来店する人中々いませんよ😛
>富田店主たちより
その中にじゃいさんもいたってレポに書くでー🤣

としくん | 2025年6月24日 11:34

としくん

どうもです!
貴殿もお疲れ様でした!
まあ初レポ狙いでしたから!
あれについてはまあ~(^_^;)

じゃい(停滞中) | 2025年6月24日 12:00

㊗初レポ、狙ってとるところは凄いですね。

北綾瀬駅直結にフードコート、まずそれにびっくり…ようやくできたんですね。
↑としさん、Xのやつですね…食べながら仕上げたというのは!

やっぱりネコが好き | 2025年6月24日 13:40

こんにちは。

登録並びに初レポ乙です。
やはりこちらでもTOKYO-Xを使われているのですね。

glucose | 2025年6月24日 13:51

やっぱりネコが好き 様

どうもです!
早い段階で開店日がわかっていましたから!
今は人だかりです!
食べながら仕上げたのは…。

じゃい(停滞中) | 2025年6月24日 14:05

glucose 様

どうもです!
TOKYO-Xが付くのは特製の時ですね。
吊るし焼きのももは旨かったです!

じゃい(停滞中) | 2025年6月24日 14:07

初レポ乙です~
さすが、こちら系とあちら系は外しませんね~
これはサッパリしてて良さげなので狙ってみます。

kamepi- | 2025年6月24日 16:12

kamepi-

どうもです!
今回はしっかり狙いました!
あの方もこれはいい!と仰っていましたよ!
明日以降に出るであろう同席の方のレポにも注目して頂いてみて下さい!

じゃい(停滞中) | 2025年6月24日 16:45

こんにちは。
おっ!絶対じゃいさんのレポが最初だと思ってましたよ^^流石です👏北綾瀬のフードコートにオープンしたとのことで、帰省時にふらっと寄ってみますね♪

poti | 2025年6月24日 17:10

初レポ乙&おめでとうございます。

富田店主の挨拶の動画も楽しみました。

富田さんが、
先頭のじゃいさんからも挨拶をと、
振っていましたね。

おゆ | 2025年6月24日 18:41

こんばんはぁ~♪
ここの初レポはじゃいさんしかいないですよね。
北綾瀬には行きたいお店もあるのでそのうちに(^o^)丿

mocopapa(S852) | 2025年6月24日 20:35

poti 様

どうもです!
今回は狙いました!
肉そば系はあっさり仕上げなので、飲みの締めにも良いですよ!

じゃい(停滞中) | 2025年6月24日 22:18

おゆ 様

どうもです!
それについてはその場にいた方に確認ということで〜

じゃい(停滞中) | 2025年6月24日 22:20

mocopapa(S852) 様

どうもです!
今回はやりました!
このフードコートに麺のお店が四店もあるのが意外です!

じゃい(停滞中) | 2025年6月24日 22:21

登録&初レポ乙~

もう売れっ子ユーチューバーの地位を確立したようやね~
つうか、動画の続きはどこで観れるんやろ?ww

ジン1971 | 2025年6月25日 15:00

ジン1971 様

どうもです!
私はYoutuberではないので~
続きは②がありますが?

じゃい(停滞中) | 2025年6月25日 22:28

じゃいじゃい!
早いじゃい!
早いのは若い時じゃい!

junjun | 2025年6月26日 08:32

おはようございます。

初レポお疲れ様です

速さ流石です!

Stag Beetle | 2025年6月26日 10:18

junjun

どうもです!
早いに越したことはないですから!

じゃい(停滞中) | 2025年6月26日 18:40

Stag Beetle

どうもです。
迅速であることも大事です。

じゃい(停滞中) | 2025年6月26日 18:42

こんにちは

高評価ですね。
こちらは間違いない感じですね。
某、さーーびすエリアのお店とは
違う感じですね。

ももも | 2025年6月28日 17:46

ももも

どうもです!
あちらはFCですが、こちらは直営店ですからね!
それに加えてその場の雰囲気などを加味すれば納得ですよ!

じゃい(停滞中) | 2025年6月28日 19:03

おはようございます〜
早速行かれましたね!!
流石です!!
ここなら間違いないですね〜

らーめんじじぃ | 2025年7月2日 08:06

らーめんじじぃ 様

どうもです!
いち早くお伝えしたかったので!
人気は今も継続しているようです。

じゃい(停滞中) | 2025年7月2日 20:38

こちらは落ち着いたころ
狙っております!

YMK | 2025年7月3日 08:24

YMK 様

どうもです!
通し営業なのでアイドルタイムがねらい目ですよ!
ぜひ!

じゃい(停滞中) | 2025年7月3日 20:56