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「らぁめん」@there is ramenの写真お昼にお店へ。
5人待ちでした。
ミシュラン ビブグルマンのお店。

らぁめん960円を注文。

スープは強い煮干し。煮干しっぽさは残るが、煮干しの臭みはほとんど感じられない。
麺は、細麺より少し太い麺。少し硬めで自分ごのみ。
具は、チャーシュー、なると、ねぎ、メンマなど。

全体としては、煮干し感の強いラーメンでした。

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