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夜中の2時半にも関わらず客が男4人、カップル2組の計8人。立地条件がとても良いとは言えないがなかなかの盛況。噂ではネギラーメンが美味いらしいのだが、初めて来る店なので普通にラーメンを注文することにした。豚骨スープは濃くもなく薄くもない丁度良い味。また背脂が結構浮いているがギトギトした感じはなくさっぱりとしてまろやかちぢれ麺はコシがあり丁度良い。具のスライスゆで卵は見た目だけの演出、チャーシューは厚みがある2枚。これはウマイ、しかし旨いければ旨い程、食べ終わりに近づくと寂しくなるね。夜型人間のボクにとって、夜遅くに美味いラーメンを出してくれる店は本当にありがたく重宝する。ネギが辛くなる前に次は「ネギ増し」で頼むとしよう。
豚製
レイ・セフォー
FUMI
レチコフ
ビバ三多摩
夜中の2時半にも関わらず客が男4人、カップル2組の計8人。
立地条件がとても良いとは言えないがなかなかの盛況。
噂ではネギラーメンが美味いらしいのだが、初めて来る店なので普通にラーメンを注文することにした。
豚骨スープは濃くもなく薄くもない丁度良い味。また背脂が結構浮いているが
ギトギトした感じはなくさっぱりとしてまろやか
ちぢれ麺はコシがあり丁度良い。
具のスライスゆで卵は見た目だけの演出、チャーシューは厚みがある2枚。
これはウマイ、しかし旨いければ旨い程、食べ終わりに近づくと寂しくなるね。
夜型人間のボクにとって、夜遅くに美味いラーメンを出してくれる店は本当にありがたく重宝する。
ネギが辛くなる前に次は「ネギ増し」で頼むとしよう。