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2度目の訪店、最初はオープンした時でスープもきっとまだ安定してなかったようでチョット魚の苦味が出ていた。今日の味は前回より旨くなっているがやはり魚の酸味が強くまた無化調とのことだが、やさしい無化調の特有な味は感じられ無かった。全体のバランスもいまひとつです。
tunn
ラーメントミー
マサキング
Menzo
翔太郎
2度目の訪店、最初はオープンした時でスープもきっとまだ安定
してなかったようでチョット魚の苦味が出ていた。
今日の味は前回より旨くなっているがやはり魚の酸味が強く
また無化調とのことだが、やさしい無化調の特有な味は感じられ無かった。全体のバランスもいまひとつです。