群馬豚骨ラーメンの先駆けであるこちら。
昔はこちらまで豚骨ラーメンを食べに来ていたのですが、館林に博多屋台が出来てからはご無沙汰で、おそらく10年以上振り。
平日ながら縁あって夜の部開店直後に訪問。
昔は開店直後でも満席で入店出来ないことがあった記憶ですが、空席もありました。
今はお昼も営業しているようですね。

久しぶりのため、こってりにせず基本メニューをヤワで。
昔は必ずこってりのバリカタでしたが…

玉子は相変わらずで、キクラゲではなくメンマ。
昔はどうだったかな？
久しく行っておりませんが、館林の博多屋台はキクラゲだったと思います。
そして、こちらでも塩分は控えめで濃度はたっぷり。
熟成感や匂いはなく、濃度で食わせるだるま大使特有のド豚骨。
昔はこれがたまりませんでしたが、今ではちょっと重いかな？
暑さゆえか分かりませんが、塩分はもう少し欲しいところなので、後半はカエシを足しました。

ちなみに、こちらの店主であった方の前橋のお店ではしご予定のため替え玉を控えましたが、そちらはまさかの夏休みでした…
まだ食べる機会がなく、こちらと比較したかったのに残念…

ごちそうさまでした。