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コメント
おはようございます。昼飯専門です。
>相変わらず、分かりにくい店である。看板がないので、通り過ぎそうになる。
～確かに（笑）。 この店に来る人は決して「通りすがり」ではありませんから、マニア度の高いお店ですね！。
私がこちらで好きなのは「黒醤油＆太麺」か「大阪ブラック」・・・。
ところで、新メニューとなった「なにわブラック」はお試しにならなかった様ですね。
昼飯専門 | 2009年8月6日 10:34昼飯専門さん、こんばんは。
＞ところで、新メニューとなった「なにわブラック」はお試しにならなかった様ですね。
～実は、そうなんです・・・
だいぶ悩んだんですが、一緒に行った会社の同僚がはじめての来訪だったので、私が一番オススメできる「大阪ブラック」を頼むことにしたんです！
本当は、なにわブラックに試したかったんですがね（^^;）
次回は「なにわブラック」いってみようと思います！！
ハチマル | 2009年8月6日 23:41
相変わらず、分かりにくい店である。
看板がないので、通り過ぎそうになる。
久々の来訪であるが、今日で2回目である。
今日も、大阪ブラックを注文。
合わせて豚丼も頼む。
麺は、太麺と細麺が選択できるが、私は太平玉子麺をチョイス。
スープは濃口醤油がベースになっているが、見た目程濃くなく、意外とあっさりしていて、キレのいい味である。
また、ダシにはいろんなものが入っているようで、結構複雑な味がする。
ついつい飲んでしまうくらい、まろやかで美味しいスープである。
太平麺は、モチっとした食感で、濃口醤油に結構合っている。
チャーシューは1枚だけしか入ってないが、トロっとしててこれまた旨い！！
濃口醤油ラーメンとしてはトップクラスの味と言えよう！！