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11:10に伺いました。後客5名。つけ麺を並盛で注文。麺の上にチャーシュー、半玉、メンマ、のりがのってきました。具は冷たい状態だったのが残念。つけ汁は具の入ってない状態です。油が多めです。麺は中太クラス。つけ汁につけていただくと、つけ汁の辛味が効いてますね。やすべえと似てますがあそこまで甘くないです。粘度はあまりないサラサラなつけ汁。具のチャーシューはハムのようなタイプで芳醇というほどでもないですが薫りが感じられる。味玉はややかためだったのが残念。もう少し粘度があるほうが好きかな。
シャア専用濃厚民族
てんぱる
tak2626
ぴーえむ
りょちん
すてぞー
11:10に伺いました。後客5名。つけ麺を並盛で注文。
麺の上にチャーシュー、半玉、メンマ、のりがのってきました。具は冷たい状態だったのが残念。
つけ汁は具の入ってない状態です。油が多めです。
麺は中太クラス。つけ汁につけていただくと、つけ汁の辛味が効いてますね。やすべえと似てますがあそこまで甘くないです。粘度はあまりないサラサラなつけ汁。
具のチャーシューはハムのようなタイプで芳醇というほどでもないですが薫りが感じられる。味玉はややかためだったのが残念。
もう少し粘度があるほうが好きかな。