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「本番博多ラーメン¥700+ライス無料」@本場博多ラーメン せまかっちゃん 神田店の写真台風が発生した月曜日はランチ時に雨が降ったので会社の皆近場ですね~
私の近場と言えば、せまかっちゃん、100mもありません。
そう言えば出勤時に店主がセントラルのスープの入った密閉型小型寸胴を何個か、軽のワンボックスで朝運んでるとこ見てました。
雨の中11:40着で前客無しの1番客なのかな、後客が続き直後には満席。
この日は何時ものバイトのアジアン兄さんではなく店主ともう1人は発見の日本人のお兄さん。
無料ライスと麺硬めで頼みご飯に辛子高菜を盛り付けていると下の隙間からするりと御対麺。
ニンニク一欠をクラッシュして写真を撮ったら頂きます。
スープはセントラルなので安定の美味しさでこの日もバッチリ美味しいです。
豚骨臭はしませんが、その豚骨の旨味が芳醇でコクもしっかり感じられ説明不要の美味さです。
もちろんククラッシュしたニンニクを混ぜると美味しさはグーンと倍以上。
普通で頼んでも若干固めの細麺はわずかに感じるざらつきが気持ちよく好きなんですよね。
スープとの相性も良く美味しい麺だと思ます。
木耳は量も十分でコリコリ食感が堪らんですね。
ネギも風味良くで量的にも多めで嬉しいです。
豚バラは超が付く薄切りですが味は文句なしで特筆するほどでは無いけど今日のも美味しいです。
ご飯は備蓄米に変わったのかな、若干パサつきがあり味が落ちたような気がしますが、それでもセルフの辛子高菜丼にすると十分すぎる美味さ。
何時も書きますが辛子高菜の辛さと風味のバランスがせまかっちゃんのは最高なんです。
盛り過ぎると食べずらいで、今日の盛りは何時もより少な目、なのでこのあともう一回盛りました。
この日もめちゃ満足、これで¥700-はリーマンには神ですね。
ご馳走様でした。
帰りには雨が上がり、外待ち2名。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 39件

コメント

近場ランチに最適なお店ですね
作り手が替わっても味にブレがほとんどないのは流石です

RAMENOID | 2025年7月27日 08:19

おはようございます。
サラリーマンの味方ですね😁

NORTH | 2025年7月27日 08:36

おはようございます。
安定の社食ですね^^こういうお店が近くにあるのは本当に助かりますね!

poti | 2025年7月27日 08:46

安定の社食ですね。
この店もっと出来ないかなぁ~。
会社近くに(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2025年7月27日 09:21

こんにちわ~

この内容で700円は有難いですね~。
ホント職場の近くに欲しいお店ですよ!

たく☆ | 2025年7月27日 09:25

こんにちは。
雨降りだと遠くに行くのが億劫ですからコチラは安心の一杯ですね。
ランチにももってこいの価格、ライスが無料なのも嬉しい限りです。
うちの近くにも欲しい。

ノブ(卒業) | 2025年7月27日 09:28

こんにちは^^

おつホームです。
辛子高菜これだけ盛って更にお代わりとは
お店潰れちゃいますよ。
九州で旨い豚骨食べてきましたよ。

としくん | 2025年7月27日 12:01

こんにちは。
定点観測乙です。

kamepi- | 2025年7月27日 12:32

相変わらずのトータル神ですねー
この前、デフォで950円替玉200円、勿論ライスも高菜もそれなりのお値段がついてる
比較的新しめのお店があり、せまかっちゃんのことを思い出して完全にスルーしましたw
そこも絶対スープ炊いてないだろ?な感じだったんで

スージーのなのなQ | 2025年7月27日 14:01

こんにちは!
会社のそばに美味しい麺屋さん!嬉しい限りですよね(^^)

みずみず | 2025年7月27日 17:17

ガッチャマンさん、
辛子高菜、ライスに合うものと合わないものがありますよね。
丼に入れると旨いやつと、ライスにのっけてうまいやつは、何か微妙に違うような気がしてます。

まなけん | 2025年7月27日 17:40

ガッチャマンさん こんばんは。
700円でライス無料は企業努力の賜物ですね♪会社の近所に欲しいです。
d(ゝ∀・*)

麺スタ | 2025年7月27日 19:11

こんばんは。

›辛子高菜、盛りすぎると…
いやいや、十分盛ってますよ(笑)

やっぱりネコが好き | 2025年7月27日 19:42

こんにちは

安定の社食ですね。
700円はありがたいですね。
今回も高菜が活躍ですね。

ももも | 2025年7月27日 21:37

会社が移転後も100mの近場でしたか。

おゆ | 2025年7月28日 07:35

続いてどうも~!

毎度同じコメントになっちゃいますが近くに、こんなお店があるのが羨ましいです。
豚骨ラーメンに辛子高菜を載せたライスは最高でしょう♪

バスの運転手 | 2025年7月28日 16:57

こんばんは
定期訪問ご苦労さまです。
レビュー数が一番多い店舗になる可能性大かも(笑)

あひる会長 | 2025年7月28日 18:20

以前、一瞬だけ営業していた代々木店の前で、お店の関係者から聞き取りした事があります。

「まだ(11時30分過ぎ)開けないんですか」「きょうは雨なので休みます」「???……(まあいいか)ここで神田のスープも作ってるんですか」「スープ、麺、具、全部持って行ってます、博多食堂のも作ってますよ」「ニコタマの店(濃麻呂)も?」「あっちはあっちで作ってます」

こんな感じの会話でした。

Dr.KOTO | 2025年8月3日 15:44