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7月19日(土)10時45分訪問開店日 2025年7月17日この辺は店の駐車場以外停める所が無いので、早めに来て店舗前駐車場を確保。さすがに、開店45分前なので誰もいません。しかし、少しして一台入って来たので店舗前に移動。入り口前にはイスが用意されており、日陰になっているので問題ありません。店主さんから早開けの声が掛かりましたので、入店m(_ _)m入り口左手の食券機で、「特製煮干しラーメン(1100円)」と10食限定と言う「肉めし(400円)」の食券を購入して、カウンター席奥から詰めて座って行きます。カウンターの奥にはテーブル席も多数。しばらくして、まずは、「特製煮干しラーメン」が到着いつものようにまずはスープから飲んでみますが、コレがウマイ!!比喩では無く、本当にスープだけを5回も6回も飲んでしまいました。やや苦味が残りますが、濃厚すぎず良いバランスなんですね。そして、麺ですがやや縮れの入った太麺。煮干しラーメンだと割りと珍しいですかね。しかし、この麺とスープの相性が抜群。卓上にある店主さんのこだわりにも、この麺の事が書かれていますが本当に良く合っています。麺を楽しむために、「大盛」も有りだったなσ(^_^;)勿論、限定の「肉めし」もラーメンに載っているものとは全く違うトロトロのチャーシューで美味しかったのですが。
開店日 2025年7月17日
この辺は店の駐車場以外停める所が無いので、早めに来て店舗前駐車場を確保。
さすがに、開店45分前なので誰もいません。
しかし、少しして一台入って来たので店舗前に移動。
入り口前にはイスが用意されており、日陰になっているので問題ありません。
店主さんから早開けの声が掛かりましたので、入店m(_ _)m
入り口左手の食券機で、「特製煮干しラーメン(1100円)」と10食限定と言う「肉めし(400円)」の食券を購入して、カウンター席奥から詰めて座って行きます。
カウンターの奥にはテーブル席も多数。
しばらくして、まずは、「特製煮干しラーメン」が到着
いつものようにまずはスープから飲んでみますが、コレがウマイ!!
比喩では無く、本当にスープだけを5回も6回も飲んでしまいました。
やや苦味が残りますが、濃厚すぎず良いバランスなんですね。
そして、麺ですがやや縮れの入った太麺。
煮干しラーメンだと割りと珍しいですかね。
しかし、この麺とスープの相性が抜群。
卓上にある店主さんのこだわりにも、この麺の事が書かれていますが本当に良く合っています。
麺を楽しむために、「大盛」も有りだったなσ(^_^;)
勿論、限定の「肉めし」もラーメンに載っているものとは全く違うトロトロのチャーシューで美味しかったのですが。