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90点
特製京鴨白湯つけめん[つけ麺/鶏白湯]
鴨中華そば 楓（東京都八王子市）yzim

「特製京鴨白湯つけめん」@鴨中華そば 楓の写真2025/7/21

すべての食材が洗練された美味しさで感動しました。鴨白湯は初めて食べましたが、濃さの中にある旨みが後から付いてきて癖になる味です。
限定のご飯にも使われている柚子胡椒は刻まれたタイプで、つけ汁との相性が抜群でした。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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