ジン１９７１
コメント
どもです。
相変わらずコスパ抜群ですね。期待しないのに満足度高いですよね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年7月29日 08:35毎度です。
これ結構ボリュームがありそうな見た目ですね。
日高屋とかオリジン東秀は活動範囲にありますが、幸楽苑 余り無くて行っていないですね。
期間限定５種類は中々頑張っておられますね。
さんちゃん | 2025年7月29日 08:57＞ガッチャマンさん まいど〜
ココの初レポゲッタ〜ですやんｗｗ
やっぱ期待しちゃいけない店ですわ
＞さんちゃん まいど〜
まあまあの食べ応えやったよ〜
拙者の行動範囲やと東秀が少いんよね～
限定のレベルも大した事ないけどｗ
ジン１９７１ | 2025年7月30日 20:12おはようございます〜
ようこそ印西へ！！
そうなんすよね〜限定がいっぱいあって嬉しいんです！
これでいい！！ｗ
らーめんじじぃ | 2025年8月2日 09:11らーＪさん まいど〜
お邪魔しましたよ〜
ってほぼ我孫子ｗｗ
1品ごとの限定期間がちょっと長いんよね～ｗ
ジン１９７１ | 2025年8月2日 15:18
2025.7.19 PM 4:20
楽園な気分
空いてる席に座り、タッチパネルで注文を済ませる。
期間限定メニューが常に５種類揃っとるんで、意外と楽しめるんよね
先客３人、後続１人のアイドルタイム
卓上調味料は醤油・酢・ラー油・胡椒が置かれとった。
５分ほどでつけめん！
つけ汁は少しトロミのあるライトドロンジョ系豚骨魚介スープ。
スーパーライトな豚骨とライトな魚介系の共演
またおま系というフレーズに全然届いてない感じで、せめて魚介系で押し切ってほしいところですわ
粘度は澱粉系によるモノ、酸味は無く、甘味が強めのチューニング
塩分濃度はやや高め、つけ汁に見合った内容
麺は中細〜中のちぢれ麺、ゆで具合はしっかりめで良好
水切りは若干甘め、締め具合は丁寧
加水率高め、ツルプリモチな食感、スープとのバランスもまずまずな感じ
麺量は220ｇ前後と思われる。
具は麺側にナルト、小松菜、メンマ、つけ汁内にチャーシュー、ネギ、魚粉の構成。
チャーシューは細長〜いバラタイプ、濃いめの味付けで旨し
オメンマはシナコリ食感、薄味で意外と旨い
ネギはタップリで麺とつけ汁の絡みをサポート
２口ほど食べ進め、つけ汁に酢・胡椒を投入し辛酸的チェンジ・オブ・ペースを施す
唐辛子もほしいところたが、酸味を加えた方が味が引き締まるね
麺を食べ終え残りのつけ汁にライスをぶち込み完食
つけ汁がアレなんでライスは不要やったかも(^_^;)
またおま系を期待したが、まだそういうレベルやなかったわ・・・
楽園ベイベ〜♪