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「夏野菜と蒸し鶏のトマト冷やし麺」@バーミヤン みなとみらい店の写真【要約】トマトソースで食べるヘルシーな冷やし中華。
【入店状況】2025-07-24 1204入店。内待ち4名。後続不明。久々にここのバーミヤンにはいったが、やはり昼時は混んでいる。
【注文】夏野菜と蒸し鶏のトマト冷やし麺(879円)。この冷やしメニューは未食だったので試してみる。
【待ち時間】着席まで3分。注文から配膳まで8分。
【麺】細麺。麺はほどほどに冷やされている。茹で加減はふつう。麺の量は普通程度。
【たれ】酸味控えめのトマトソース。塩気の強さはほどほど。
【具】蒸し鶏、トマト、なす、オクラ、胡瓜、スプラウト。蒸し鶏の量は控えめ。もう少し多いと嬉しいところ。トマト、茄子、オクラという組み合わせは彩りの面でも良いチョイス。
【感想】サラ飯としてはやや控えめなボリュームだが、味自体は悪くない。意外性があるというタイプではないが、食欲がないときにもスルッと食べられそうなメニューだ。がっつり食べたい気分なら、炒飯や餃子を合わせたセットメニューが良いかも。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 49件

コメント

ぬこさん、こんにちは〜
ちょっとイタリアンっぽさもあって面白そうですね。冷やし自体食べた気があまりしないので、確かに炒飯や餃子は必須かも知れませんねぇ〜

ゴブリン | 2025年7月25日 08:52

おはようございます。

彩りが綺麗ですね! という事は具材も色々なので良い感じの冷やしですね。
トマトの存在感があるので、個人的にはプラスポイントです。

hiroto | 2025年7月25日 11:00

ゴブリンさん、こんにちは。
>炒飯や餃子
ボリューム的にはサイドメニューは付けたくなりますが、
付けちゃうと1000円超えちゃうんですよね・・・庶民にはつらいお値段です。

hirotoさん、こんにちは。
>トマトの存在感
この一品、きっちりトマトを強調したものになっているのは良かったです。

ぬこ@横浜 | 2025年7月25日 12:44

こんにちは!
涼感ありますね~
でもちょっと具材の処理が雑?(笑)な感じが・・・

eddie | 2025年7月25日 18:07

こんばんは。
私もこのメニューすでに食べておりますが・・・
ちょっと物足りなさが残るかなぁといった印象です。

うが | 2025年7月25日 22:44

こんばんはぁ~♪
見た目も彩り良くて美味しそうですね。
これだけだと物足りなそうなので餃子&ビールで
頂きたいですね(*^-^*)

mocopapa | 2025年7月26日 00:21

eddieさん、こんにちは。
>具材の処理
もう少し丁寧だと、なお見た目も良くなりそうですよね。

うがさん、こんにちは。
>物足りなさ
これ単品だとそうなんですよね。
バミ飲みの〆で使うのもありなのかな。

mocopapaさん、こんにちは。
>餃子&ビール
夜に餃子&びーをキメたあとで、これで〆もありかも。

ぬこ@横浜 | 2025年7月27日 07:52