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7月27日訪問表面をラードで蓋をされたスープはいつまでも熱々。一口啜れば煮干しの風味が鼻腔口腔いっぱいにひろがります。チャーシューも変に味付けされていないので、肉々しく美味しい。食べる度に出来栄えの素晴らしさに感心いたします。
表面をラードで蓋をされたスープはいつまでも熱々。
一口啜れば煮干しの風味が鼻腔口腔いっぱいにひろがります。
チャーシューも変に味付けされていないので、肉々しく美味しい。
食べる度に出来栄えの素晴らしさに感心いたします。