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「もりタンメン(冷)」@極濃湯麺 フタツメ 前橋店の写真ハイマウントMhttps://ramendb.supleks.jp/review/1771815.html)」の営業時間にはまだ早く、「麺屋 燦鶴」は早仕舞いしてしまった!
迷った結果、長野県で何度かお世話になっているフタツメの前橋店に行く事にしました。
食べたいメニューは決まっていて「もりタンメン(1000円)」!麺を「冷」か「温」かで選べたので「冷」でお願いしました。
17時前という時間でも店内はお客さんで賑わっていました!

スープは提供時からぬるくて残念です!
麺はラーメンの1.5倍の量があるらしくてボリュームはあります!
具は豚バラ肉、もやし、キャベツ、人参、ニラ、蒲鉾でどれも香ばしさを感じられません!

確かに麺量は1.5倍あるかもしれませんがフタツメの良さの一体感(https://ramendb.supleks.jp/review/1792296.html)か無いとこうもクオリティが下がってしまうのかと実感しました!

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