Item: ラーメン・ごはん 倉家
Rating: 90
Author: 尼茶(血圧やや良化^^;）

90点

訪問日：８月１日（金）

この日は朝から人間ドックでした。午前中で終わったので車で阿久和堂目指しましたが、なぜか休業。本当にこことは相性が良くありません。そこでこちらを12時29分に訪問、オーダーしました。

カウンターにはコショウと唐辛子しか置いてありませんでした。

38分に着丼しました。トッピングは、ナルト、チャーシュー２枚、メンマ、青菜、鞠麩、刻みネギでした。

スープは出汁感たっぷりの塩味でした。退店時に出汁を聞いたところ「魚介系です」とのことでした。

麺は極細ストレートで、戸塚のフクロウさんのシルキー麺を思い出しました。茹で具合はちょうど良く、麺量も満足でした。

チャーシューは鶏と豚の２種類が１枚ずつ。鶏はあっさり仕上げで、豚は味染み良くそれぞれ楽しめました。

45分に完飲完食して退店しました。

久しぶりに来ましたが、やっぱりここはここは美味いかも！