eddie
なべ
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コメント
こんばんは。
こちらは無化調が特徴のお店のはずですが、あえて化調を足すとは・・・
さすが「味噌のeddie」ですね！ (意味不明ｗｗｗ)
うが | 2025年8月6日 22:33うがさん、コメントありがとうございます！
さすが？？(笑)なんです・・
eddie | 2025年8月7日 05:02eddie様おはようございます。
82点。
化調マシマシだとどうなるんでしょう笑
GABAN | 2025年8月7日 06:20GABANさん、コメントありがとうございます！
化調マシマシしたら喉が渇く（笑）でしょうね〜
eddie | 2025年8月7日 06:34うーん、町田の支店って無科調を売りにしてるのは食べても全くわかりませんでしたよ😅
一度だけしかいきませんでしたが好みではなかったんですよね🤚
川崎のタッツー | 2025年8月7日 06:49川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
店はそこそこ混んでますよね・・
でもお好みから外れましたか。
eddie | 2025年8月7日 07:59こんにちは。
ライトな感じが夏にピッタリだったみたいですね＾＾冬に食べたら物足りないですかね？🤣
poti | 2025年8月7日 10:46potiさん、コメントありがとうございます！
ライトも近頃は好みになってきたので！
eddie | 2025年8月7日 11:05こんにちは！
ライトな二郎インスパイアという感じですかね？
この夏は、冷たい物ばかりではなく、ガッツリ系もちゃんと食べないといけませんね！
hiroto | 2025年8月7日 11:31hirotoさん、コメントありがとうございます！
ライトも近頃は好みになってきて・・
このクソ暑さ（笑）なのでゴッテリより
良かったかな？です。
eddie | 2025年8月7日 11:34eddieさん、こんにちは。
野菜たっぷりで巻きロール豚なので何となく豚山っぽいですね。
深夜まで営業している二郎系ってあんまりないので近場なら重宝しそうです。
ケーン | 2025年8月9日 17:02ケーンさん、コメントありがとうございます！
綾瀬市はラーメン不毛地帯なので・・・
こちらでも(笑)集客力あるんですよね～
eddie | 2025年8月9日 17:06Eddieさん、
チェーン店だけあって、J系を誰にでも食べやすいようにうまくアレンジしているみたいですね。
まなけん | 2025年8月11日 06:03まなけんさん、コメントありがとうございます！
家系との２本柱のチェーン店でラーメン不毛の綾瀬市では人気ありますよ～
eddie | 2025年8月11日 09:10
★スープ・・・豚感若干ライト微乳化で、粘度が少しありアブラは多め。タレはほどよいしょっぱさに甘さと化調の旨味もあって、濃厚でそれなりにパンチもあると思います。
★麺・・・・・太めウネリ少しの麺。加水低め硬めの茹で加減、パツンと弾力があってポクッとしてスープを良く吸い好みな麺です。量は200g
★具材・・・・豚は1個でしっかり甘辛く味付けされトロッとした柔らかさ。野菜はキャベツ多めでホクホクのシャキッとでアブラを絡めて楽しみます。ニンニクは粗みじん切りでパンチが出ますね。
★クソ暑い毎日なのでライトは美味しく食べれました。店は男性店員さん2人女性店員さん1人でおとなしめな接客です。