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「ぎ郎200g¥1000」@ら~めん ぎょうてん屋 GOLD 綾瀬店の写真★2025/9/9(火)11:35 32℃ 近頃はこの辺りでの昼食が多くあまり選択肢がないのでこちらに先月以来の訪問です。先客7人後客続々「ぎ郎200g」の食券を購入後、カウンター着席時に麺硬め・ニンニク・化調有り(こちらは無化調が売りですが)でお願いし 11:43 着丼。

★スープ・・・豚感若干ライト微乳化で、粘度が少しありアブラは多め。タレはほどよいしょっぱさに甘さと化調の旨味もあって、濃厚でそれなりにパンチもあると思います。
★麺・・・・・太めウネリ少しの麺。加水低め硬めの茹で加減、パツンと弾力があってポクッとしてスープを良く吸い好みな麺です。量は200g
★具材・・・・豚は1個でしっかり甘辛く味付けされトロッとした柔らかさ。野菜はキャベツ多めでホクホクのシャキッとでアブラを絡めて楽しみます。ニンニクは粗みじん切りでパンチが出ますね。

★クソ暑い毎日なのでライトでも汗をカキカキ美味しく食べれました。店は男性店員さん2人女性店員さん1人でおとなしめな接客です。

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

eddieさん、こんばんは。

ら~めん ぎょうてん屋 GOLD 綾瀬店、懐かしい。以前、自分もここで「ぎ郎」を食べました。
綾瀬も横浜からだと何気に遠いのですが、今度はここで家系メニューを試してみたいです。

でも、綾瀬市には1軒、とても気になっているお店があるので、そこへ行ってからかなあ。

ぬこ@横浜 | 2025年9月9日 20:27

ぬこ@横浜さん、コメントありがとうございます!
綾瀬の気になる店・・??アソコかな?
ならばあまりお勧め(笑)出来ませ〜ん

eddie | 2025年9月9日 20:31

eddieさん、こんばんは。
再訪早いと思ったら選択肢があまりないんですね😆
無化調と比べてどうなんでしょう!?

ケーン | 2025年9月9日 20:40

ケーンさん、コメントありがとうございます!
無化調と比べては??ですが・・
旨味が違うんでしょうね〜

eddie | 2025年9月10日 04:27

eddie様おはようございます。
見るからに固そうな剛麺ですね笑
気合い入れて食べないと。

GABAN | 2025年9月10日 06:20

GABANさん、コメントありがとうございます!
ポキポキな個性的でな麺ですよ!

eddie | 2025年9月10日 06:23

Eddieさん、
チェーン店ならではのそつない作りのJ系ですね。
量もそれほど多くないので、こういうのは食べやすいです。

まなけん | 2025年9月10日 09:05

まなけんさん、コメントありがとうございます!
凄く??(笑)では無いですが
ソツ無くって感じですね〜

eddie | 2025年9月10日 09:30

eddieさん、おはようございます。

ぎ郎ってギミック二郎って略なのでしょうか?
インスパイアも攻めたいと思っていたのですがなかなか遠くて厳しいんです💦

ひゃる | 2025年9月10日 09:45

おはようございます。

私も疑問なんですが、ぎょうてんやだからぎ郎ですかね?
ライトなタイプのお味のようですね。
味が出てれば良いですよね?

hiroto | 2025年9月10日 09:55

ひゃるさん、コメントありがとうございます!
だだ単に次をぎ(笑)かな?です。

hirotoさん、コメントありがとうございます!
ぎ??謎(笑)ですね〜

eddie | 2025年9月10日 10:01

こんにちは。
ライトだけど濃厚さもあり、麺200gと程よい量で、こういうのが夏の暑い日のガッツリ系にちょうどいいんでしょうね^^

poti | 2025年9月10日 13:37

potiさん、コメントありがとうございます!
ライトが良いクソ暑さ!(笑)ですよね〜

eddie | 2025年9月10日 14:04

今日、久しぶりに町田支社終わりからの相模大野までいってお初の黒MAX食べてジャンク最高採点の大満足しましたよ✨去年のeddieさんのレビューのおかげでまた良きジャンクな一杯を堪能してきました、ありがとうございます😊

川崎のタッツー | 2025年9月11日 14:34

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます!
お役に立てて光栄です。

eddie | 2025年9月11日 14:53

こんばんは。
ライトで食べやすそうな感じですが、がっつりを求めるなら少し物足りなさそうですね。

jim | 2025年9月13日 22:45

jimさん、コメントありがとうございます!
近頃はライトもアリかな?で好みなんですよね〜

eddie | 2025年9月14日 01:52